![ノーマの発酵ガイド」レネ・レゼピ [ノンフィクション（海外）] - KADOKAWA](https://cdn.kdkw.jp/cover_1000/321711/321711000195.webp)
お店で受け取る
（送料無料）
配送する
納期目安：
10月31日頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
ノーマの発酵ガイド【日本語版】 ノーマの発酵ガイド 日本語版 ノーマの発酵ガイド 【公式通販】の詳細情報
ノーマの発酵ガイド 日本語版 ノーマの発酵ガイド 【公式通販】。ノーマで提供される料理にはすべて、発酵食品が使われている。数年前から「発酵」に興味を持っていたレネ・レゼピが、一般読者に向けて、発酵食品作りの始め方と実用的なレシピを書いた。共著者は、ノーマの発酵ラボのリーダーであるデヴィッド・ジルバー。
- 著者: René Redzepi & David Zilber
- 出版社: KADOKAWA
- 言語: 日本語・英語
- ジャンル: 料理・発酵
ご覧いただきありがとうございます。
ベストセラーランキングです
この商品を見た人はこんな商品も見ています
-
マイストア在庫： 475税込21000円 -
マイストア在庫： 133税込21000円 -
マイストア在庫： 447税込7350円 -
マイストア在庫： 175税込22400円 -
マイストア在庫： 307税込8260円
近くの売り場の商品
カスタマーレビュー
オススメ度 4.2点
現在、65件のレビューが投稿されています。